Gli ingredienti a menù sottolineati contengono allergeni.
Pepite di Pollo
€ 7,00
Con salse di accompagnamento
Tris di Montanarine
€ 8,00
• Pulled chicken e maio al pepe nero • Pomodoro e stracciatella • Sardella e cipolla caramellata
Pizza al padellino in tripla cottura (vapore, fritta, elettrico)
€ 12,00
• Pomodoro arrosto, alici, gocce di stracciatella, polvere di capperi, olive taggiasche • Crema di piselli, straccetti di pollo, gel di carote e N’duja, gocce di stracciatella • Ripieno di frittata di asparagi, maio di pepe nero.
Maritozzo
€ 5,00
• Pulled chicken, crema di formaggio, maio al pepe nero • Spuma di cipolla caramellata | Tartara di tonno agli agrumi | Crumble di peperoncino
Tagliere di salumi di suino nero
€ 20,00
Con selezione di formaggi e sottaceti
Tris di crocchè
€ 9,00
• Cotto e scamorza • Porcini e scamorza • Salmone e scamorza
Tris di frittatine di pasta
€ 7,00
Gusti disponibilità del giorno
Cips di patate silane
€ 4,00
Con maionese pepe e lime
Patatine Stick Americane
€ 5,00
Con salsa al mango e habanero
Patatine Dippers
€ 4,00
Cacio e pepe | Cheddar e bacon | Aggiunte + € 1,00
Patatine Stick
€ 3,00
Cacio e pepe | Cheddar e bacon | Aggiunte + € 1,00
